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Originaire d’Europe et d’Asie Occidentale, le sorbier des oiseaux revêt un feuillage vert franc à revers gris. Il vire au jaune et orange à partir d’octobre. C’est un arbre rustique à feuilles caduques qui prospère facilement dans la plupart des sols.
Toutefois, il ne vit pas longtemps dans les sols calcaires peu profonds.
Ses fleurs blanches apparaissent en mai et juin. Elles sont suivies de gros bouquets de baies globuleuses rouge orangé qui commencent à mûrir au mois d’août, et qui font le régal des oiseaux.
Plantez votre sorbier dans un sol bien drainé, entre octobre et mars.
Choisissez une exposition ensoleillée ou à mi-ombre.
Multiplication
En octobre, après avoir extrait les graines des baies, semez-les immédiatement dans des pots remplis de terreau de semis et placez-les sous châssis froid. Repiquez les plantules en caissettes, puis à l’extérieur en octobre suivant.
Cultivez-les pendant trois à cinq ans avant la mise en place.