Jardinerie

Le Châtaignier
Castena sativa

  • Hauteur : De 20 à 25 mètres.
  • Floraison : Juin-juillet.
  • Taille : N’est pas nécessaire.
  • Maladies et parasites  : Chancre de l’écorce, maladie de l’encre, chenille du carpocapse, pucerons.

Présentation

Le châtaignier est un arbre à feuilles caduques, originaire d’Asie Mineure.
Introduit en Europe au Ve siècle avant J.C., il y est depuis longtemps cultivé dans la plus grande partie des bois et des forêts. Pendant des siècles, le châtaignier a fourni la matière première pour le pain, les toits, le chauffage, ainsi que l’aliment des populations pauvres du Massif Central, de Sardaigne et de Corse.

Conseils pour bien les cultiver

Le châtaignier réussit dans n’importe quel bon sol de jardin et prospère sans soins particuliers. Plantez le, entre octobre et mars, dans un endroit ensoleillé, car le développement de ses fleurs et de ses fruits exige beaucoup de chaleur.
Il ne donnera de fruits que vers l’âge de 20 ou 30 ans. Il pourra atteindre jusqu’à 30 mètres de haut et vivre plusieurs siècles.
Deux variétés ont particulièrement fait leurs preuves : le « marron doré de Lyon » et le
« Marron de Nouzillard ».